photo Automne Gourmand : Goûtez les produits de la boulangerie Billaud

Automne Gourmand : Goûtez les produits de la boulangerie Billaud

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Doazit 40700

Du 25/09/2021 au 28/11/2021

Dans le bourg du village de Doazit se trouve une boulangerie pas comme les autres. Passionné par son métier, Olivier travaille lui-même son levain naturel à la main. Toujours en recherche de nouvelles saveurs, il sélectionne des farines de blés parfois oubliés pour retrouver le goût authentique du pain d'antan. Durant toute la durée de l'Automne Gourmand, Olivier vous propose des dégustations à la boutique de ses délicieux pains spéciaux (noix, multi-céréales, variétés anciennes de blés), sa biscuiterie, ou encore les pastis et sa brioche. La boulangerie est ouverte du mardi au vendredi de 7h30 à 12h30 et de 16h à 19h, le samedi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h et le dimanche de 7h à 12h30. Pour être certain d'avoir votre part, n'oubliez pas de réserver avant votre passage ...

photo Automne Gourmand : Portes ouvertes à la ferme du Haza

Automne Gourmand : Portes ouvertes à la ferme du Haza

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché, Portes ouvertes

Saint-Aubin 40250

Le 10/10/2021

Marché de producteurs durant tout le week-end. Samedi : 10h et 15h visite de la ferme par Marion, 11h atelier fabrication de tourtière par Nathalie, 12h déjeuner (salade Landaise, tournedos de canard sauce au foie gras-frites, tourtière), 16h atelier confiture par Oh Palais d'Isa, 17h et 18h ateliers autour du canard par Benoît, 19h dîner concert avec le groupe PVC (salade landaise avec foie gras, magret de canard façon côte à l'os sauce au foie gras-frites et gratin de fruits façon Simone). Dimanche : 9h visite de la ferme par Marion, 10h atelier confiture par Oh Palais d'Isa, 11h atelier fabrication de tourtière par Nathalie, 12h ateliers autour du canard par Benoît, 12h déjeuner concert avec le groupe Les Acoustiques Anonymes (salade landaise, magret de canard façon côte à l'os sauce au foie gras-frites, gratin de fruits façon Simone). Le pass sanitaire sera demandé.

photo Automne Gourmand : Découvrez le pastis de la Chalosse de la maison Laborde

Automne Gourmand : Découvrez le pastis de la Chalosse de la maison Laborde

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Ozourt 40380

Du 25/09/2021 au 28/11/2021

Le Pastis de la Chalosse de la Maison Laborde vous propose son célèbre pastis au prix promotionnel de 6.50€ du 25 septembre au 28 novembre. Le terme "pastis" n'a rien à voir avec l'anisette, mais signifie en gascon "pâte". On y retrouve des saveurs de rhum et de vanille avec une chair briochée reconnaissable. Pas de "PASTIS" donc dans le pastis chalossais ! Pour bénéficier du prix promotionnel, rendez-vous à la pâtisserie à Ozourt du mardi au vendredi de 8h à 13h et de 14h à 17h, avec le mot de passe "Automne Gourmand".

photo Temps des vendanges : instants gourmands

Temps des vendanges : instants gourmands

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Louer 40380

Du 19/09/2021 au 25/09/2021

A l'occasion du Temps des vendanges, du 19 au 25 septembre, des restaurateurs proposent des menus spéciaux ! Hôtel-restaurant Aux Tauzins à Montfort-en-Chalosse - menu découverte de la Chalosse : floc à l'apéritif, assiette du terroir, magret de canard sauce aux cèpes et jardinière de légumes, tourtière aux pruneaux flambée à l’Armagnac, café et vin compris. Hôtel-restaurant L'Auberge à Gamarde - menu des vendanges : tarte d'endives au crottin de Chavignol, suprême de pintade fermière aux raisins mijoté au vin de Chalosse, coupe d'Automne. Ferme auberge Marquine à Mugron - menu découverte de la Chalosse : garbure, salade de gésiers et rillettes de canard, magret ou confit de canard grillé et frites, tourtière aux pommes, café, vin rouge et rosé.

photo Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Semaine du Goût aux Fantaisies Gasconnes

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Justin 40240

Du 12/10/2021 au 16/10/2021

Pousser la porte de Fantaisies Gasconnes, c'est entrer dans l'univers du Goût ! parfait, cette semaine lui est consacrée. Dominique et ses amis producteurs vous ont concocté un programme délirant pour vos papilles. - Mardi de 16h30 à 19h, Floc et Pastis des Allées seront à l'honneur avec Myriam du domaine de Paguy. - Jeudi, la Ferme de Labouc vous prépare quelques surprises au bon goût d'Armagnac et d'automne. - Vendredi de 10h à 13h, c'est un producteur de Perquie qui vous fera apprécier les bons produits issus du canard. - Samedi de 16h30 à 19h, le fromage des chèvres de l'Hecso rencontre les vins du Domaine d'Espérance. Un florilège de rencontres, de partage, de dégustation, de goûts à l'accent authentique des Landes d'Armagnac.

photo Menu découverte au Relais des Champs

Menu découverte au Relais des Champs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Du 22/10/2021 au 28/11/2021

Le Relais des Champs vous propose un menu "découverte" à 25€ en partenariat avec la Ferme du Moulin de Labat. Au menu : un verre de vin de 15cl d'un de nos producteurs locaux (Côtes de Gascogne ou Tursan) suivi d'escalopes de foie gras poêlées aux pommes, sauce Porto et Pommes de Terre Grenailles avec en dessert une croustade aux Pommes avec de la glace à la vanille. Ce menu vous est proposé 7 jours sur 7 sur réservation au 05.58.51.18.00 dans le cadre de l'opération Automne Gourmand et de ces deux partenaires locaux membres du réseau Tourisme Gourmand qui s'unissent pour vous régaler !

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